Làm yaourt dâu mùa hè ngon tuyệt vời

By | July 28, 2016

Dâu tây hữu ích với sức khỏe và công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp, trong dâu tây có nhiều vitamin trong đó giàu vitamin C các chất fravonoit cần thiết cho cơ thể và mang đến chất chống oxi hóa cực tốt.

cách làm yaourt dâu tây ngon tuyệt cùng xem nhé.

yaourt-dau

Nguyên liệu:

– 1 lít sữa tươi hương dâu
– 1 hộp yaourt cái
– Đường
– Hũ hoặc ly thủy tinh có nắp

Cách làm yaourt ngon

Đổ sữa đặc ra bát lớn, đon 1 lon nước sôi nóng. Từ từ đổ nước nóng vào sữa đặc, vừa đổ vừa khuấy đều cho sữa đặc tan.

Đổ yaourt cái vào nồi sữa tươi và quậy cho quyện đều yaourt với sữa tươi. Các bạn nhớ quậy nhẹ tay để tránh nổi bọt nhiều nhé.

Múc sữa chua vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp.

Chuẩn bị một chiếc nồi dày giữ nhiệt tốt, đổ nước nóng tầm 70 – 80 độ vào nồi. Đừng đổ đầy quá, nước tràn vào hũ làm sữa chua khó lên men. Đậy kín nắp nồi đem ủ tầm 4-5 tiếng rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

Kết hợp giữa vị chua ngọt dịu của dâu và sữa chua sẽ mang đến cho bạn món ăn vặt ngon tuyệt.

Dâu tây chống oxi hóa quả dâu tây có chứa các chất bảo vệ, chống oxy hóa nhiều gấp 10 lần quả cà chua. Các chuyên gia thẩm mỹ hàng đầu tại New York đưa ra lời khuyên: Để da căng mịn hơn và tươi trẻ hơn hãy đắp mặt nạ bằng dâu tây một đến hai lần một tuần và ăn những thức ăn giàu Vitamin C mỗi ngày.